< ÁCIDOS > ¿Qué es un ácido? Un ácido (del latín acidus , que significa agrio ) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua , produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry , quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H + ) a otro compuesto (denominado base ). Algunos ejemplos comunes son el ácido acético (en el vinagre ), el ácido clorhídrico (en el salfumán y los jugos gástricos), el ácido acetilsalicílico (en la aspirina ), o el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil ). Uso de los ácidos Se utiliza como agen...